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| Estilo: Dunkelweizen | |
| Fermentación: Ale | |
| Alc.Vol. 5.3% | |
| Color: Marrón Turbio | |
| País: Alemania | |
| Cervecería: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan | |
Calificación: 8.75 (5) |
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Descripción: Cerveza Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel Es una cerveza de malta de trigo obscura, de color marrón turbio, presenta una cabeza cremosa y suave de color marfil, su aroma es a plátano, clavo y especias, con un final a vainilla; su sabor es a maltas dulces y es de cuerpo robusto a medio. Ideal para acompañar platos contundentes.
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Calificación: 8 puntos
Por Jaime Abraham Mejía Meré el 2012-04-03 12:32:48
Fue una buena experiencia, dudaba del sabor y el cambio a Dunkel en una Weizen, pero fue buena. El sabor un poco mas fuerte a comparacion de una Vitus, mas amarga y mas gasificada. Recomiendo tomarla fria, aunque a temperatura ambiente se acrecenta el sabor. La cantidad de espuma es buena aunque desaparece rapido. Muy buena opcion en cerveza.
Calificación: 9 puntos
Por Samuel el 2011-04-09 04:26:21
Fue la primera Dunkel que probe y creo que es de las mejores, hasta ahora, un sabor en el cual predomina el de trigo tostado, turbia obviamente, y el aroma en verdad que se hace notar.
Calificación: 8 puntos
Por Jaime Mejia el 2011-03-05 15:33:48
Fue una buena experiencia, dudaba del sabor y el cambio a Dunkel en una Weizen, pero fue buena. El sabor un poco mas fuerte a comparacion de una Vitus, mas amarga y mas gasificada. Recomiendo tomarla fria, aunque a temperatura ambiente se acrecenta el sabor. La cantidad de espuma es buena aunque desaparece rapido. Muy buena opcion en cerveza.
Calificación: 9 puntos
Por S.A.D el 2010-11-12 02:23:02
Pues que más puedo describir sobre esta obra maestra. La madre de todas las Dunkel, su levadura y trigo conctradas, realmente estamos degustando una receta milenaria. aroma a puro de trigales. Gracias por posterala R.A.D.A , me debes unas jejeje.
Calificación: 10 puntos
Por Roland D. Arce el 2010-11-12 01:27:54
Hecha por manos de artesanos cerveceros, siguiendo recetas tan antiguas como la misma primera cervecería más antigua del mundo. Y vaya que lo sabe, es obligatoria para quien guste de cervezas de trigo, no se decepcionarán. Ciertamente un poco pesada ya que no está filtrada cosa que se ve en su turbidez. A mi gusto, la mejor de trigo que he probado, garantizada.