Cerveza Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel

 

   

 

Estilo: Dunkelweizen
Fermentación: Ale
Alc.Vol. 5.3%
Color: Marrón Turbio
País: Alemania
Cervecería: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Calificación:

8.75 (5)

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Descripción:

Cerveza Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel

Es una cerveza de malta de trigo obscura, de color marrón turbio, presenta una cabeza cremosa y suave de color marfil, su aroma es a plátano, clavo y especias, con un final a vainilla; su sabor es a maltas dulces y es de cuerpo robusto a medio. Ideal para acompañar platos contundentes.

 

Opiniones de esta cerveza

  • No es mala pero tampoco tan buena a mi parecer
    Calificación: 8 puntos
    Por Jaime Abraham Mejía Meré el 2012-04-03 12:32:48

    Fue una buena experiencia, dudaba del sabor y el cambio a Dunkel en una Weizen, pero fue buena. El sabor un poco mas fuerte a comparacion de una Vitus, mas amarga y mas gasificada. Recomiendo tomarla fria, aunque a temperatura ambiente se acrecenta el sabor. La cantidad de espuma es buena aunque desaparece rapido. Muy buena opcion en cerveza.

  • Opinion
    Calificación: 9 puntos
    Por Samuel el 2011-04-09 04:26:21

    Fue la primera Dunkel que probe y creo que es de las mejores, hasta ahora, un sabor en el cual predomina el de trigo tostado, turbia obviamente, y el aroma en verdad que se hace notar.

  • Opinion
    Calificación: 8 puntos
    Por Jaime Mejia el 2011-03-05 15:33:48

    Fue una buena experiencia, dudaba del sabor y el cambio a Dunkel en una Weizen, pero fue buena. El sabor un poco mas fuerte a comparacion de una Vitus, mas amarga y mas gasificada. Recomiendo tomarla fria, aunque a temperatura ambiente se acrecenta el sabor. La cantidad de espuma es buena aunque desaparece rapido. Muy buena opcion en cerveza.

  • Opinion
    Calificación: 9 puntos
    Por S.A.D el 2010-11-12 02:23:02

    Pues que más puedo describir sobre esta obra maestra. La madre de todas las Dunkel, su levadura y trigo conctradas, realmente estamos degustando una receta milenaria. aroma a puro de trigales. Gracias por posterala R.A.D.A , me debes unas jejeje.

  • Opinion
    Calificación: 10 puntos
    Por Roland D. Arce el 2010-11-12 01:27:54

    Hecha por manos de artesanos cerveceros, siguiendo recetas tan antiguas como la misma primera cervecería más antigua del mundo. Y vaya que lo sabe, es obligatoria para quien guste de cervezas de trigo, no se decepcionarán. Ciertamente un poco pesada ya que no está filtrada cosa que se ve en su turbidez. A mi gusto, la mejor de trigo que he probado, garantizada.

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