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Cerveza Quelque Chose

Quelque Chose es como el buen vino, cervezas bien Unibroue tienen sabores que se desarrollan con la edad. Con el tiempo se vuelven más suaves, a veces revelan notas de miel y frutas confitadas y el desarrollo de un sabor más firme y duradero. Este fenómeno se conoce como "maderización" y es similar al proceso de envejecimiento de los vinos de postre como el puerto.