0 (0)

Cerveza Jacobsen Dark Lager

Sabor Acaramelado de cuerpo medio, excelente para cenar con carnes rojas. Jacobsen Dark Lager es elaborada por las más antiguas recetas que hemos sido capaces de encontrar en los archivos de Carl. Jacobsen es una receta original de 1854. Para recrear el sabor, que sabía Jacobsen y sus contemporáneos, se han añadido sales y minerales sobre la base del agua, por un análisis en el que se detecta la influencia de magnesio. La materia prima principal son las doradas maltas Dark Münchner de Alemania. Una parte de la malta es de Inglaterra, que le da un aroma de caramelo ligeramente granulado. Jacobsen Dark Lager se fermenta a baja temperatura, como en 1854, dejando un sabor suave y redondeado.