Cerveza The End Of History

 

   

 

Estilo: Belgian Blonde Ale
Fermentación: Ale
Alc.Vol. 55.0%
Color: Dorada
País: Escocia
Cervecería: BrewDog
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Descripción:

Cerveza The End Of History

The End Of History: El nombre se deriva de la famosa obra del filósofo Francis Fukuyama. Él define la historia como la evolución del sistema político y la localización de éste a través del tiempo hasta llegar al paradigma democrático occidental. Para Fukuyama, este fue el punto final de la evolución política del hombre y, en consecuencia, el final de la historia. Esta cerveza será la última de alto contenido alcohólico que realizaremos, es el punto final de nuestra investigación sobre hasta qué punto se pueden empujar los límites de la elaboración de cerveza extrema, el fin de la cerveza.

Lo que también distingue a esta cerveza, además de su alto contenido alcohólico, es su envase, el cual es un animal disecado (literal). Solo 12 botellas fueron realizadas, pero solamente 11 de ellas están a la venta y todas tienen su certificado de autenticidad. 7 envases de armiño y 4 de ardilla gris realizados por un taxidermista muy talentoso; solamente se utilizaron animales atropellados, y fueron restaurados para crear cada una de las interesantes botellas que contienen esta cerveza extrema.

El impacto de The End Of History es una combinación perfecta entre el arte conceptual, la taxidermia y la elaboración artesanal de cerveza. Las botellas son inquietantes y a la vez hermosas; son provocativas y transgreden normas y rompen tabúes, lo mismo que la cerveza que contienen.

 

 

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