Descripción:
Cerveza Tokyo
Esta es una cerveza inspirada por el videojuego Space Invaders el cual era un juego muy popular del Japón. La ironía del existencialismo, la parodia del ser y de las contradicciones inherentes de la post-modernidad, todo con tanta delicadeza se transmite a la acción de juegos de árcade con bloques, la imágen de su pixelado han sido minuciosamente recreados en este contenido de la botella. Este robusto Stout imperial se elabora con abundante cantidad de maltas especiales, jazmín y arándanos. Después de la fermentación se hace una lupulización en seco de este asesino, con una fuerte carga de nuestros lúpulos favoritos, agregando cuidadosamente trozos de madera de roble Francés, antes del envejecimiento de la cerveza. Todo con moderación, ya que esta Stout cuenta con 18.2% de Alcohol. Lo que sigue lógicamente es que usted cuando bebe, alguna vez, tuvo algún exceso. Esta cerveza es para recordar aquellos tiempos.
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Calificación: 9 puntos
Por Marco Flores el 2011-07-09 18:19:41
Sorprendente en muchos aspectos, su graduación alcohólica, sabor, sensación, olor y precio, estamos hablando de una cerveza que si mal no recuerdo tiene un costo aproximado de $150, y si me preguntas, los vale, es una experiencia profundamente distinta, y al olerla te das cuenta de sus tremendos 18.2%! que por cierto la tremenda dulzura lo equilibra muy bien, esta es una cerveza UNICA aunque tenga esos típicos colores de chocolate y futas, jamás probé algo así, definitivamente estos chicos de BrewDog saben lo que hacen!
Calificación: 9 puntos
Por Bernabé Zamora García el 2011-06-28 03:25:02
...comenzando por el aroma donde sientes todo el poder del alcohol... luego el color, una gran stout... cerveza para respetar... y que decir del sabor, quisieras tomar una y otra y otra, pero esos 18.2% lo vuelven casi imposible... sin embargo lo debemos intentar...
Calificación: 8 puntos
Por Eslem Torres el 2011-03-05 18:11:46
Color absolutamente negro, muy turbio con espuma no muy grande pero igual color obscura, carbonatacion algo baja. Un aroma PENETRANTEMENTE ALTO desde que la sirves sientes el golpe de alcohol y ya que acercas la nariz es como si olieras acetona e inmediatamente chocolate obscuro. Es una combinacion que puedes odiar o puedes amar, a mi me gusto porque jamas me habia topado con uan cerveza asi. En el sabor sientes fuerte el alcohol pero no tan penetrante como en el aroma, se siente cerezas, frambuesas y chocolate por igual. Lo maridamos primero con chocolate obscuro y sabia bien, nada sorprendente, te recordaba a esas cerezas envinadas cubiertas de chocolate. Luego con un pastel groseramente cubierto de chocolate desde el pan hasta el betun y quedo muy bien, el exceso de dulce cortaba el alcohol y sentias mas la profundidad de la cerveza. Una gran cerveza que debes tomar con respeto y cuidado, a sorbos y obviamente para compartir y en una ocasion bastante especial. Si vale su precio pero solo para darte un lujo ahi cada cumpleaños. Ahora, si asi de potente estuvo esta, no quiero ni imaginarme que pasaria con el pingüino