Opiniones de esta cerveza

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  Una excelente pieza artesanal
  Calificación: 10 puntos
  Por Moy MovImage el 2012-05-08 03:54:24

  Después de una ligera cena, decidí acompañar esta cerveza con un par de deliciosos hot cackes, y la combinación de notas a maple con maltas tostadas de la cerveza, generaron un saciante equilibrio de sabores en mi retrogusto. Una excelente pieza artesanal a mi criterio
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  Deliciosa, una de mis 5 preferidas.
  Calificación: 10 puntos
  Por Saul Nova el 2012-04-27 19:56:47

  No le pide nada a una importada. La considero la mejor Stout de México. Sabores bien asentuados del tostado y del café. 100% recomendable. Aguas con ella, porque un pomo de 750ml te puede atolondrar. Si manejas, no bebas.
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  Artesanía Mexicana de Temporada
  Calificación: 9 puntos
  Por Jaime Morales B el 2012-04-27 17:22:14

  Es una cerveza, si no mal recuerdo, fermentada en barricas donde se hizo mezcal, adquiere de estas un sabor y olor muy característico, esto junto con su cuerpo denso, espuma densa color café, es perfecta para un día frío, pues su amargor y el hecho de que se toma casi al tiempo, la hace una cerveza que no es para todos los paladares, pero a mi gusto, una delicia de cerveza artesanal.
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  Buenaza
  Calificación: 10 puntos
  Por Juan Carlos Santos el 2012-04-27 16:45:42

  De todas las cervezas de Calavera que he tenido oportunidad de probar, esta ha sido la mejor. Su aroma particular, espuma densa y el sabor que tiene son dificiles de olvidar. Buenaza para brindar con los amigos.
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  Imperdible
  Calificación: 9 puntos
  Por José Luis el 2012-03-28 15:32:38

  La mejor de toda la gama de Calavera, espuma densa, aroma no tan penetrante en un principio, pero que se incrementa, se percibe de inmediato el sabor tostado, ya quiero otra.
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  Stout a la mexicana
  Calificación: 7 puntos
  Por Mauricio H. V. el 2012-02-12 01:08:03

  Hace mucho deguste este Cerveza y no recuerdo la experiencia. En este momento lo estoy haciendo más tranquilamente, con una botella que según su etiqueta es del 2008, y me esta agradando. Su aroma es totalmente de una stout, super marcado el tostado y existe un toque algo raro. Color oscuro, bastante; espuma color beige, que en esta ocasión no hizo mucha. El primer trago me dio un golpe bastante fuerte a malta tostada, alcohol y chile al final. Como la vas bebiendo, entra el sabor a chocolate y café. Retrogusto totalmente a malta y es donde más se aprecia la nota a chiles, sobre todo al final de la lengua. La próxima vez debo de maridarla con un mole de la Abuela, al parecer la experiencia se intensifica.
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  Agradable
  Calificación: 7 puntos
  Por Marco Antonio Ramírez Curiel el 2011-12-01 17:54:36

  Tiene notas tostadas muy marcadas, el sabor que tiene en los primeros tragos deja una sensación agradable entre lo tostado y el sabor de los chiles, pero no podría tomar mas de una cerveza, debido a que empieza a picar en la garganta.
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  Marídala con Mole Negro
  Calificación: 9 puntos
  Por Bernabé Zamora García el 2011-09-08 17:25:20

  Es una excelente cerveza, de las mejores que he probado nacionales. En una segunda degustación la maridé con un pato al mole negro; súper recomendable, se complementan de maravilla, se sienten perciben muy bien en el paladar el chocolate y el chile tanto de la Imperial Stout como del mole negro.
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  Opinion
  Calificación: 9 puntos
  Por Luis Ronzón el 2011-06-10 04:41:48

  Excelente apariencia, buena corona prolongada, En nariz presenta chocolate amargo y café. Puntas en boca, sin redondez, se percibe demasiado el amargo, sin embargo las notas a chile pasilla me parecen muy bien logradas. En mi opinión la preferiría con un maridaje en contraste.