Esta vez vamos a preparar una botanita de entrada, con champiñones a la plancha rellenos de jamón serrano y perejil, esta es una receta para chuparse los dedos y definitivamente es muy sencilla de preparar, además haremos el maridaje con una cerveza de trigo alemana, la Erdinger Dunkel, que es una cerveza obscura con trigo malteado, delicioso aroma a lúpulos y amargor moderado, perfecta para acompañar con los champiñones, es pero lo disfruten.